Птичье молоко. Древние греки грезили о необычайно плодородном острове Самос. И виделся им этот чудесный край таким замечательным, что даже птицы там молоко дают. Сейчас это выражение используется в 2х основных значениях. Во-первых, о человеке, который ни в чем не нуждается, получает все, что ему необходимо, можно с завистью сказать "ему только птичьего молока не хватает". Во-вторых, общаясь с безумно капризным товарищем, мы можем с издёвкой спросить "А птичьего молока тебе не принести?".

Однако, при ближайшем рассмотрении вопроса вдруг выясняется, что птичье молоко не такая уж утопия. Существуют птички, способные выкормить свое потомство подобным образом. Домашние голуби, например, могут баловать своих отпрысков легендарным молочком около 18 дней, а дикие производят его еще дольше. Исполняют мечты древних греков и пингвины, но я бы на их (греков) месте не торопилась бы переезжать поближе к этим чудесным созданиям.

Белая кашицеобразная субстанция, образующаяся в зобу у родителей за некоторое время до появления птенцов, на «классическое» молоко не похожа. Но благодаря своему агрегатному состоянию и местоположению, молоко спокойно перекочевывает в клювики птенцов. Также, при фразе птичье молоко, нам вспоминается это кондитерское лакомство. Здесь логику названия объяснить довольно просто-молоко из-за белого цвета, птичье, потому что изысканно.